China "En Shi Yu Lu" in BIO-Qualität

Grüntee „En Shi Yu Lu“ in BIO-Qualität

Ein Tee, der Geschichte atmet und Sinne belebt
Dieser außergewöhnliche Grüntee lädt ein zu einer Reise in die Tang-Dynastie, wo der große Teemeister Yu Lu die erste umfassende Teeabhandlung verfasste. „En Shi Yu Lu“ verbindet die alte Weisheit mit modernem Genuss – ein Tee, der Körper, Geist und Seele harmonisiert und mit jedem Schluck seine edle Herkunft offenbart.

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🍂 Farbe, Duft & Mundgefühl
Der Aufguss zeigt ein klares, zartes Hellgrün mit silbrigen Reflexen. Das Bouquet ist spritzig und feinherb, begleitet von einer leichten, angenehmen Süße. Am Gaumen entfaltet sich ein elegantes, samtiges Mundgefühl, das an die edelsten japanischen Gyokuro erinnert.

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🌱 Herkunft & Besonderheit
Aus der biologisch zertifizierten Region En Shi in der chinesischen Provinz Hubei stammt dieser seltene, gedämpfte Grüntee mit zarten, silbrigen Blattspitzen. Die sorgfältige handverlesene Pflückung garantiert höchste Qualität und Reinheit. Das natürliche Aroma dieses Tees zeichnet sich durch seine feine Balance zwischen Frische und Süße aus.

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📊 Zahlen & Fakten zum Ursprung
• Herkunft: Region En Shi, Provinz Hubei, China
• Höhenlage: ca. 600–900 Meter über dem Meeresspiegel
• Anbaumethode: Biologisch zertifiziert (BIO)
• Blattart: Gedämpfter Grüntee mit zarten silbrigen Blattspitzen
• Pflückung: Handverlesen, nur die feinsten Blätter werden verwendet
• Geschmacksprofil: Spritzig, feinherb mit leichter Süße, elegant und frisch
• Besonderheit: Seltener, hochwertiger Tee, vergleichbar mit japanischem Gyokuro

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📜 Ein Hauch Geschichte
Yu Lu, der berühmteste Teemeister aller Zeiten, lebte in der Tang-Dynastie und verfasste die erste bekannte Teeabhandlung. Seine Erkenntnisse über die Wirkung des Tees auf Körper, Geist und Seele prägen noch heute die Kunst des Teegenusses. „En Shi Yu Lu“ ehrt dieses Erbe mit jedem Schluck.

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🫖 Genusstipps
Genießen Sie diesen edlen Tee idealerweise zu ruhigen Momenten am Vormittag oder Nachmittag. Passt hervorragend zu leichten Speisen wie gedämpftem Gemüse oder mildem Käse.

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💛 Mit Liebe komponiert vom Teehaus Leipzig
Ein Tee, der Tradition und Genuss in harmonischem Einklang verbindet – für Momente voller Ruhe und Inspiration.

🥄 Dosierung auf 250ml

1 TL

🌡️Wassertemperatur

80°C

⏱️ Ziehzeit in Minuten

2-3

🌞 SOMMER-REZEPT
„Frischer Sommertraum“
Ein kühlender Genuss, der die Frische des Tees perfekt zur Geltung bringt.

🧊 Zutaten für 2 Gläser:
• En Shi Yu Lu
• Frische Minzblätter
• Eiswürfel
• Ein Spritzer Zitronensaft

🥄 Zubereitung:
• Den Tee heiß aufgießen und 3 Minuten ziehen lassen.
• Den heißen Aufguss direkt über Eiswürfel in die Gläser gießen.
• Minzblätter und Zitronensaft zugeben und leicht umrühren.

💡 Genusstipp:
Ideal für heiße Sommertage, erfrischt und belebt mit natürlicher Leichtigkeit.

✨ Rezepte entwickelt vom Teehaus Leipzig
📍 Mehr Inspiration auf teehaus-leipzig.de & Instagram @teehausleipzig

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🔥 HERBST/WINTER-REZEPT
„Wärmende Tee-Umarmung“
Ein wohltuendes Getränk für kalte Tage mit feiner Gewürznote.

🧊 Zutaten für 2 Tassen:
• En Shi Yu Lu
• Zimtstange
• Ein Stück frischer Ingwer
• Honig nach Geschmack

🥄 Zubereitung:
• Den Tee mit Zimtstange und Ingwer aufgießen und 5 Minuten ziehen lassen.
• Nach Belieben mit Honig süßen.

💡 Genusstipp:
Perfekt zum Einkuscheln auf dem Sofa – spendet Wärme und Geborgenheit.

✨ Rezepte entwickelt vom Teehaus Leipzig
📍 Mehr Inspiration auf teehaus-leipzig.de & Instagram @teehausleipzig