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Der Oolong Moment – Ein Schluck Geschichte und Wohlbefinden
In diesem Beitrag stellen wir dir den Oolong Tee vor. Du erfährst, woher er stammt, wie er angebaut und verarbeitet wird, welche gesundheitlichen Vorteile er bietet, wie du ihn richtig zubereitest und was ihn von grünem und schwarzem Tee unterscheidet – kurzum: ein umfassender Überblick

Detlef Kohl
18. Apr.5 Min. Lesezeit
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Nachhaltiger Teegenuss: Ökologischer Tee Anbau - Die leise Revolution im Teegarten
Die leise Revolution im Teegarten
Während wir unsere Teetassen heben, vollzieht sich in den Teegärten dieser Welt eine stille Revolution. I

Detlef Kohl
2. Feb.3 Min. Lesezeit
17 Ansichten


Wie viele Aufgüsse sind bei verschiedenen Teesorten möglich?
Die Anzahl der möglichen Aufgüsse hängt von der Teesorte und ihrer Qualität ab. Hochwertige Tees können oft mehrfach aufgegossen werden, wob

Detlef Kohl
3. Okt. 20246 Min. Lesezeit
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Die Wirkung von Pu-Erh-Tee – und was den Tee so kostbar macht
P u-Erh-Tee wird oft für seine gesundheitlichen Vorteile und seine einzigartigen Qualitäten geschätzt, die ihn von anderen Teesorten...

Detlef Kohl
24. Sept. 20236 Min. Lesezeit
459 Ansichten


DIE TOP 10 TEE PRODUZIERENDEN LÄNDER DER WELT
LASSEN SIE UNS ALSO EIN WENIG REISEN UND AUF EINE INTERNATIONALE TEEENTDECKUNGSREISE GEHEN, UM HERAUSZUFINDEN, WER DIE TOP TEEANBAULÄNDER

Detlef Kohl
25. Feb. 20234 Min. Lesezeit
1.305 Ansichten


WAS IST AUTUMNAL FLUSH TEA ?
Autumnal flush Tees oder auch Herbsttees genannt stammen aus Indien und werden direkt am Ende der Vegetationsperiode geerntet. In den...

Detlef Kohl
11. Sept. 20221 Min. Lesezeit
55 Ansichten


Tee-Blattgrade: Was bedeutet das?
Klassifizierung der Blattgrade Tee wird basierend auf dem Produktionsprozess in verschiedene Qualitäten zerlegt. Es gibt verschiedene...

Detlef Kohl
22. Juli 20225 Min. Lesezeit
825 Ansichten


Hilft grüner Tee bei der Gewichtsabnahme?
Grüner Tee ist bekannt für seine vielen gesundheitlichen Vorteile, und einer seiner positiven Auswirkungen ist, dass er bei der...

Detlef Kohl
25. Juni 20224 Min. Lesezeit
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Was ist Cold Brew Tea? Kalter Teegenuss für heiße Tage.
Das Geheimnis der Herstellung des besten Cold Brew Tea besteht darin, ihn kalt zu brauen und den Tee einige Stunden in kaltem Wasser...

Detlef Kohl
11. Juni 20222 Min. Lesezeit
125 Ansichten


Die Geschichte des Tees: Von der Entdeckung bis heute
Ein altes Sprichwort in China besagt: “Man trinkt Tee, damit man den Lärm der Welt vergisst.“ Geschichten und Legenden vom Tee Die erste...

Detlef Kohl
8. Juni 20225 Min. Lesezeit
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Eis, Eis Baby! Selbstgemachter Eistee
Selbstgemachter Eistee ist perfekt für heiße Sommertage! Selbst gemacht ist er schnell fertig und erfrischend. Hier kommen leckere...

Detlef Kohl
5. Juni 20224 Min. Lesezeit
190 Ansichten


WAS IST SECOND FLUSH ?
Second Flush or Summer Flush Feine Tees aus Darjeeling werden in First Flush und Second Flush unterteilt, was angibt, wann die Blätter...

Detlef Kohl
4. Juni 20222 Min. Lesezeit
47 Ansichten


WAS IST FIRST FLUSH ?
Es kann einschüchternd wirken, wenn man einen Teeladen betritt und die unzähligen Teesorten, Klassifizierungen und Beschreibungen sieht....

Detlef Kohl
9. Apr. 20223 Min. Lesezeit
84 Ansichten


Teegärten
Eine Reise durch interessante Teegärten Der Teegarten Risheehat Der Teegarten Risheehat liegt an den westlichen Hängen Darjeelings mit...

Detlef Kohl
31. Aug. 20215 Min. Lesezeit
126 Ansichten


Wissenswertes über Wasser
Die Qualität des Teeaufgusses wird maßgeblich durch die Wasserqualität beeinflusst. Die englische Königin und auch die Tea-Taster nehmen...

Detlef Kohl
31. Aug. 20211 Min. Lesezeit
30 Ansichten


Teehaus Leipzig – Im Alten Rathaus
Seit über 28 Jahren ist das Teehaus Leipzig im Alten Rathaus die Adresse bei Teeliebhabern und Leuten auf der Suche nach dem besonderen...

Detlef Kohl
31. Aug. 20211 Min. Lesezeit
92 Ansichten
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