Darjeeling FTGFOP-I "Castleton" sf

🌺 Darjeeling „Castleton“ FTGFOP-I Second Flush – muskatell, elegant und mit Himalaya-Tiefe Ein Tee wie ein Sommerabend über den Hügeln von Kurseong – warm, duftig und voller Anmut. Der „Castleton“ Second Flush ist ein Meisterwerk aus einem der berühmtesten Teegärten Darjeelings. Mit seinem typischen Muscatel-Flavour, goldenen Tips und samtiger Fülle ist er ein Tee für Kenner:innen – ausdrucksstark, harmonisch und voller Geschichte.

 

🍂 Farbe, Duft & Mundgefühl Der Aufguss leuchtet in klarem Kupferrot mit bernsteinfarbenem Glanz. In der Nase entfalten sich Noten von Muskatellertrauben, reifen Pflaumen und ein Hauch von Holz. Am Gaumen vollmundig und weich, mit fruchtiger Tiefe, zarter Würze und einem angenehm samtigen Nachklang – wie ein Spaziergang durch blühende Teegärten im Juni.

 

🌱 Herkunft & Besonderheit Dieser Second Flush stammt aus dem renommierten Castleton Tea Estate im Kurseong Valley von Darjeeling. Der Blattgrad FTGFOP-I (Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe – Grade I) steht für besonders feine Pflückung mit vielen goldenen Tips. Die Sommerernte bringt kräftige, hocharomatische Tees mit dem begehrten Muscatel-Flavour hervor – ein Markenzeichen der Region.

 

🏞️ Kurzporträt des Teegartens Der Castleton Tea Estate wurde 1885 gegründet und zählt zu den prestigeträchtigsten Gärten Darjeelings. Auf Höhenlagen zwischen 1.000 und 2.300 m wachsen die Teebüsche unter idealen Bedingungen: kühles Klima, mineralreiche Böden und Nebel, der wie ein Schleier über den Hängen liegt. Die Ernte erfolgt traditionell von Hand – mit Hingabe und jahrzehntelanger Erfahrung.

 

📊 Zahlen & Fakten zum Ursprung

• 🌍 Region: Kurseong Valley, Darjeeling, Indien

• ⛰️ Höhenlage: ca. 1.000–2.300 m

• 🌱 Anbaumethode: konventionell, handgepflückt

• 🧑‍🌾 Verarbeitung: orthodox, Second Flush

• 🍃 Blattgrad: FTGFOP-I

• 🍇 Aromaprofil: muskatell, fruchtig, weich mit floraler Tiefe

• 💛 Besonderheit: einer der berühmtesten Teegärten Darjeelings mit legendärem Muscatel-Flavour

 

📜 Ein Hauch Geschichte Der Name „Castleton“ stammt von einem alten Jagdschloss, das einst auf dem Gelände stand. Seit über einem Jahrhundert steht der Garten für höchste Qualität und ist regelmäßig bei Auktionen in London und Kolkata vertreten – ein Tee mit Weltruf und Seele.

 

🫖 Genusstipps

• Ideal für den Nachmittag mit Aprikosenkuchen, Buttergebäck oder dunkler Schokolade

• Auch pur ein Erlebnis – ohne Milch oder Zucker

• Ein Tee für besondere Momente, Gespräche bei Kerzenschein oder stille Gedankenreisen

 

💛 Mit Liebe komponiert vom Teehaus Leipzig Ein Tee wie ein poetischer Gruß aus dem Himalaya – muskatell, weich und voller Darjeeling-Magie.

🥄 Dosierung auf 250ml

1 TL

🌡️Wassertemperatur

100°C

⏱️ Ziehzeit in Minuten

3-4