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Ein Hauch von Bergluft im Glas Der Darjeeling Himalaja Grüntee entfaltet wie ein kühler Windhauch in den frühen Morgenstunden der Himalaya-Hänge ein belebendes und klares Geschmacksbild. Er ist frisch, feinherb und doch sanft – ein Tee für alle, die das Ursprüngliche und Edle suchen.
🍂 Farbe, Duft & Mundgefühl Der Aufguss zeigt sich hellgelb mit grünlichen Reflexen. Sein Duft erinnert an frische Kräuterwiesen und einen Hauch von Muskatnuss, während am Gaumen eine feine, elegante Herbheit und eine lebendige Frische mitschwingen. Der Körper ist leicht und harmonisch mit zartem Abgang.
🌱 Herkunft & Besonderheit Dieser Grüntee stammt aus den sonnenreichen Berglagen des Darjeeling-Gebiets, wo traditionelle Pflückung und Verarbeitung in Handarbeit höchste Qualität garantieren. Die handverlesenen Blätter offenbaren das reine Wesen der Teepflanze – unverfälscht und naturbelassen.
🏞️ Kurzporträt des Teegartens Die Teegärten liegen hoch oben im Himalaya, wo die reine Bergluft, kühle Temperaturen und nährstoffreicher Boden eine einzigartige Wachstumsumgebung schaffen. Die Erzeuger folgen nachhaltigen, traditionellen Methoden, die den Charakter des Tees prägen.
📊 Zahlen & Fakten zum Ursprung • Region: Darjeeling, Indien • Höhenlage: ca. 1200 – 1600 m • Anbaumethode: konventionell (bio-nachhaltig in Planung) • Blattgrad: ganze, handverlesene Blätter • Geschmacksprofil: feinherb, frisch, mit leichter Würze
📜 Ein Hauch Geschichte Darjeeling ist als „Champagner unter den Tees“ bekannt. Seit der Kolonialzeit werden hier auf den Berghängen Tees kultiviert, die weltweit wegen ihrer Eleganz und Feinheit geschätzt werden. Der Himalaja Grüntee ist eine edle Interpretation dieser langen Tradition.
🫖 Genusstipps Perfekt am Morgen oder frühen Nachmittag. Passt gut zu leichten Speisen wie gedünstetem Gemüse, mildem Käse oder Gebäck. Auch als klarer Begleiter zu feinen Gesprächen oder Momenten der Stille.
💛 Mit Liebe komponiert vom Teehaus Leipzig Ein grüner Gruß aus den Bergen – voller Klarheit, Frische und leichter Herbheit.
ZUBEREITUNG
🥄 Dosierung auf 250ml
1 TL
🌡️Wassertemperatur
80°C
⏱️ Ziehzeit in Minuten
2-3
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