Grüntee "Chinas 8 Kostbarkeiten"

Chinas 8 Kostbarkeiten
Ein Schatz der Vielfalt in deiner Teeschale
Wie ein fernöstlicher Markt voller Düfte, Farben und Aromen vereint diese Komposition acht wertvolle Elemente zu einem sinnlichen Mosaik des Genusses. „Chinas 8 Kostbarkeiten“ ist ein Tee wie eine kleine Zeremonie – voller Tiefe, Lebensfreude und Überraschung.

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🍂 Farbe, Duft & Mundgefühl
Der Aufguss leuchtet in einem satten Goldton. In der Nase entfalten sich feine Röstnoten des Gunpowders, die von fruchtiger Erdbeere und süßer Mango umspielt werden. Die leicht erdige Tiefe des Pu-Erh trifft auf die zarte Frische des Sencha – das Mundgefühl ist rund, samtig und vielschichtig mit einem harmonisch-weichen Abgang.

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🌱 Herkunft & Besonderheit
Vier edle Teearten – chinesischer Sencha, Gunpowder, Pai Mu Tan und ein Mini-Toucha aus Pu-Erh – bilden die außergewöhnliche Basis dieser harmonischen Grüntee-Komposition. Verfeinert wird sie durch leuchtende Sonnenblumenblüten sowie echte Erdbeer- und Mangostücke. Natürliches Aroma (mit Zucker und Zitronensäure) unterstreicht die fruchtige Tiefe und rundet das Ensemble elegant ab.

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🫖 Genusstipps
Ideal für genussvolle Auszeiten am Nachmittag, besonders in ruhigen Momenten oder als Begleiter zu mildem Gebäck, gedämpften Dumplings oder frischen Frühlingsrollen. Ein Tee, der auch beim zweiten oder dritten Aufguss seine Raffinesse zeigt.

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💛 Mit Liebe komponiert vom Teehaus Leipzig
Ein Tee wie eine kleine Reise durch Chinas legendäre Teekunst – für Neugierige, Sammlerinnen und Genießer.

🥄 Dosierung auf 250ml

1 TL

🌡️Wassertemperatur

80°C

⏱️ Ziehzeit in Minuten

2-3

🌞 SOMMER-REZEPT
Eistee „Goldene Stille“ – mit Mango, Erdbeere & Minze
Ein vielschichtiger Sommergruß, der Tradition und Frische vereint

🧊 Zutaten für 3–4 Gläser:
• Grüntee „Chinas 8 Kostbarkeiten“
• 3 Erdbeeren, in Scheiben
• ½ Mango, gewürfelt
• 2 Zweige frische Minze
• Eiswürfel

🥄 Zubereitung:
2 leicht gehäufte TL Tee mit 500 ml heißem Wasser aufgießen (ca. 75 °C), 2 Minuten ziehen lassen. Den heißen Tee direkt über Eiswürfel in eine Karaffe gießen. Erdbeeren, Mangostücke und Minze zugeben und kurz ziehen lassen.

„Der heiße Tee wird direkt über Eiswürfel gegossen – so entsteht ein blitzgekühlter Eistee, der sein volles Aroma entfaltet, ohne bitter zu werden. Die schnelle Abkühlung bewahrt die Klarheit des Aufgusses und verleiht dem Getränk eine intensive Frische, ganz ohne Trübung.“

💡 Genusstipp: Mit einem Spritzer Limettensaft servieren – für noch mehr Frische!
✨ Rezepte entwickelt vom Teehaus Leipzig
📍 Hinweis am Ende: „Mehr Inspiration auf teehaus-leipzig.de & Instagram @teehausleipzig“

 

🔥 HERBST/WINTER-REZEPT
Goldener Morgen – wärmender Tee mit Frucht und Tiefe
Ein aromatischer Start in graue Tage

🧊 Zutaten für 2 Tassen:
• Grüntee „Chinas 8 Kostbarkeiten“
• 2 getrocknete Datteln, fein geschnitten
• 1 kleine Zimtstange
• 1 TL getrocknete Mangowürfel
• Ein Hauch Orangenabrieb

🥄 Zubereitung:
1–2 TL Tee in 400 ml heißem Wasser (ca. 75 °C) 2 Minuten ziehen lassen. In einem Topf Datteln, Mango, Zimt und Orangenabrieb mit dem Tee kurz erwärmen (nicht kochen!). In Gläser füllen und heiß genießen.

💡 Genusstipp: Mit einem Klecks Honig verfeinern – ideal für langsame Wintermorgen
✨ Rezepte entwickelt vom Teehaus Leipzig
📍 Hinweis am Ende: „Mehr Inspiration auf teehaus-leipzig.de & Instagram @teehausleipzig“