Grüntee "Jasmin"

Jasmin
Die zarte Sprache der Blüte

Dieser Tee ist wie ein stilles Lächeln bei Morgendämmerung – sanft, fein und doch voller Tiefe. „Jasmin“ verbindet die belebende Kraft chinesischen Grüntees mit dem betörenden Duft frisch geöffneter Jasminblüten – eine Einladung zur Achtsamkeit, Schluck für Schluck.

—

🍂 Farbe, Duft & Mundgefühl
Der Aufguss schimmert in einem klaren, zarten Goldton mit grünem Hauch. In der Nase verströmt sich ein feiner Jasminblütenduft, elegant und unaufdringlich. Auf der Zunge zeigt sich ein harmonisches Spiel aus floraler Süße, sanfter Frische und mild-grasiger Tiefe – ein Tee wie eine poetische Geste.

—

🌱 Herkunft & Besonderheit
Dieser chinesische Grüntee wird traditionell mit frischen Jasminblüten aromatisiert: Über mehrere Nächte hinweg nehmen die Teeblätter den natürlichen Duft der Blüten auf. Diese klassische Methode verleiht dem Tee seinen unverfälscht floralen Charakter – ohne künstliche Zusätze, nur mit der Kraft der Natur und Zeit.

—

🏞️ Kurzporträt des Teegartens
Die Teeblätter stammen aus einem traditionellen Teegarten in China, wo alte Aromatisierungstechniken mit Jasminblüten bis heute gepflegt werden. Die Blüten werden in der Abenddämmerung gepflückt, wenn ihr Duft am intensivsten ist, und liebevoll mit dem Tee vermählt.

—

📊 Zahlen & Fakten zum Ursprung
Herkunft: China
Blatt: Grüner Tee mit echten Jasminblüten, mehrfach beduftet
Anbauweise: Konventionell
Geschmack: floral, weich, feinherb
Besonderheit: natürliche Aromatisierung mit echten Blüten

—

🫖 Genusstipps
Ein idealer Begleiter für ruhige Vormittage, meditative Nachmittage oder zu leichten Speisen wie Reisgerichten, Sushi oder Mandelgebäck. Wunderbar pur – oder mit einem Hauch Honig.

—

💛 Mit Liebe komponiert vom Teehaus Leipzig
Ein Tee wie ein stiller Moment – voller Anmut und Blütenduft, für Tage, an denen das Wesentliche zählt.

🥄 Dosierung auf 250ml

1 TL

🌡️Wassertemperatur

80°C

⏱️ Ziehzeit in Minuten

2-3

 

🌞 Jasmin Sommerglanz
Floraler Eistee mit Zitrusnote

Ein zarter Gruß aus dem Garten – kühl, leicht und voller Duft. Ideal für laue Abende auf dem Balkon.

🧊 Zutaten für 4 Gläser:
• Tee „Jasmin“
• ½ Bio-Limette in dünnen Scheiben
• 1 TL Akazienhonig oder Agavensirup
• Eiswürfel
• Frische Jasminblüte oder Zitronenmelisse zum Dekorieren

🥄 Zubereitung:
3 TL Tee mit 500 ml Wasser (80 °C) aufgießen, 2 Minuten ziehen lassen. Noch heiß über Eiswürfel gießen. Mit Limette und Honig verrühren, dekorieren.

„Der heiße Tee wird direkt über Eiswürfel gegossen – so entsteht ein blitzgekühlter Eistee, der sein volles Aroma entfaltet, ohne bitter zu werden. Die schnelle Abkühlung bewahrt die Klarheit des Aufgusses und verleiht dem Getränk eine intensive Frische, ganz ohne Trübung.“

💡 Genusstipp: In Glaskaraffe servieren und mit Jasminblüten verzieren
✨ Rezepte entwickelt vom Teehaus Leipzig
📍 Mehr Inspiration auf teehaus-leipzig.de & Instagram @teehausleipzig

—

🔥 Winterzeit mit Jasmin
Beruhigender Blütentee mit Vanille

Ein Tee für stille Stunden – wärmend, beruhigend und sanft wie eine Umarmung aus Licht.

🧊 Zutaten für 2 Tassen:
• Tee „Jasmin“
• ½ Vanilleschote oder ¼ TL gemahlene Vanille
• 1 TL Honig
• 1 getrocknete Orangenschale (optional)

🥄 Zubereitung:
2 TL Tee mit 300 ml Wasser (80 °C) aufgießen, 2 Minuten ziehen lassen. Vanille und Orangenschale im Becher mitschwenken, mit Honig süßen.

💡 Genusstipp: Abends auf dem Sofa genießen – bei Kerzenschein und Musik
✨ Rezepte entwickelt vom Teehaus Leipzig
📍 Mehr Inspiration auf teehaus-leipzig.de & Instagram @teehausleipzig