Grüntee "Oma´s Apfelstrudel"

🍏 Oma’s Apfelstrudel – Kindheit in einer Tasse

Ein Tee wie ein warmer Sonntagnachmittag in Großmutters Küche. Wenn der Duft von frisch gebackenem Strudel durch den Raum zieht, Fenster beschlagen und Herzen weich werden – dann ist „Oma’s Apfelstrudel“ mehr als ein Getränk: Es ist Erinnerung, Geborgenheit und süße Nostalgie zugleich.

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🍂 Duft, Farbe & Mundgefühl

Der Aufguss entfaltet einen zarten goldgrünen Schimmer, begleitet vom einladenden Duft ofenwarmer Äpfel, süßer Rosinen und feinem Zimt. Am Gaumen entfaltet sich eine weich-würzige Harmonie: saftig, sanft nach Marzipan schmelzend und mit einem Hauch floraler Leichtigkeit im Abgang.

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🌱 Herkunft & Besonderheit

Diese besondere Mischung vereint feinsten Grüntee mit saftigen Apfelstücken, dunklen Korinthen, zarten Marzipanstückchen und würzigen Zimtstücken. Kornblumenblüten verleihen der Komposition eine liebliche Eleganz, während natürliches Aroma die Geschmacksnuancen liebevoll verbindet – wie die Hand einer Großmutter den Teig für ihren Strudel.

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🫖 Genusstipps

Ein herzerwärmender Begleiter für ruhige Nachmittage, winterliche Brunchs oder als süßer Abschluss nach dem Abendessen. Wunderbar zu Mürbeteiggebäck, Vanillepudding oder einem Hauch geschlagener Sahne. In der kalten Jahreszeit besonders stimmungsvoll in dickwandigen Porzellantassen.

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💛 Mit Liebe komponiert vom Teehaus Leipzig

Ein Tee wie aus Großmutters Rezeptbuch – gefüllt mit Wärme, Liebe und dem Duft nach Zuhause.

🥄 Dosierung auf 250ml

1 TL

🌡️Wassertemperatur

80°C

⏱️ Ziehzeit in Minuten

2-3

 

🌞 Apfelstrudel-Eistee mit Vanille & Blüte
Sommerlicher Apfeltraum mit floraler Note

Wenn Kindheitserinnerungen auf Eiskühle treffen, entsteht ein ganz besonderer Sommermoment – sanft, süß und floral.

🧊 Zutaten für 2 Gläser:
• Grüntee „Oma’s Apfelstrudel“
• ½ TL Vanillezucker
• 1 Apfelscheibe pro Glas
• Eiswürfel
• Kornblumenblüten zum Garnieren

🥄 Zubereitung:
Tee aufbrühen, mit Vanillezucker süßen und über Eiswürfel gießen. Mit Apfelscheiben und Kornblumen dekorieren.
„Der heiße Tee wird direkt über Eiswürfel gegossen – so entsteht ein blitzgekühlter Eistee, der sein volles Aroma entfaltet, ohne bitter zu werden. Die schnelle Abkühlung bewahrt die Klarheit des Aufgusses und verleiht dem Getränk eine intensive Frische, ganz ohne Trübung.“

💡 Genusstipp: Mit einem Schuss Apfelsaft verfeinern für extra Fruchtigkeit.

✨ Rezepte entwickelt vom Teehaus Leipzig

 

🔥 Warmer Apfelstrudel Latte mit Marzipan
Wie frisch aus dem Ofen – cremig & verwöhnend

Ein cremiger Wintergenuss, der nach Liebe, Zimt und süßen Erinnerungen schmeckt.

🧊 Zutaten für 2 Tassen:
• 2 TL Grüntee „Oma’s Apfelstrudel“
• 200 ml Hafermilch
• 1 TL Mandelmus oder Marzipanpaste
• 1 Prise Zimt
• Getrocknete Apfelchips als Topping

🥄 Zubereitung:
Tee separat aufbrühen. Währenddessen Milch mit Mandelmus und Zimt erhitzen, schaumig aufschlagen. Tee abseihen, in Gläser geben und mit der heißen Mandelmilch aufgießen. Mit Apfelchips dekorieren.

💡 Genusstipp: Etwas Honig aufschäumen – für eine karamellige Note.

✨ Rezepte entwickelt vom Teehaus Leipzig
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