Darjeeling TGFOP-I "Risheehat" ff in BIO-Qualität

🌸 Darjeeling „Risheehat“ First Flush TGFOP-I BIO – blumig, spritzig und mit Himalaya-Eleganz Ein Tee wie ein Frühlingsmorgen über den Hängen Darjeelings – hell, lebendig und voller Leichtigkeit. Der „Risheehat“ First Flush ist ein Paradebeispiel für die erste Pflückung des Jahres: zart, floral und mit jener feinen Muskatnote, die Kenner:innen so schätzen. Ein Tee für stille Nachmittage, feine Porzellantassen und große Aromen auf leisen Sohlen.

 

🍂 Farbe, Duft & Mundgefühl Der Aufguss leuchtet in hellem Bernstein mit grünlich-goldenen Reflexen. In der Nase entfalten sich florale Noten, ein Hauch von frischem Heu und zarte Muskatanklänge. Am Gaumen wirkt der Tee leicht und elegant, mit spritziger Frische, feiner Süße und einem klaren, blumigen Nachklang – wie ein Frühlingsgruß aus dem Himalaya.

 

🌱 Herkunft & Besonderheit Dieser Tee stammt aus dem renommierten Risheehat Tea Estate, einem der traditionsreichsten Gärten Darjeelings. Auf rund 1.200–2.000 m Höhe wachsen die Teebüsche unter idealen Bedingungen: kühles Klima, klare Bergluft und mineralreiche Böden. Der Blattgrad TGFOP-I (Tippy Golden Flowery Orange Pekoe – Grade I) steht für besonders feine Pflückung mit vielen goldenen Tips. Der Anbau erfolgt zertifiziert biologisch (DE-ÖKO-006).

 

📜 Ein Hauch Geschichte Der Risheehat-Garten wurde im 19. Jahrhundert gegründet und bedeutet übersetzt „Heimat der Heiligen“. Er liegt nahe Darjeeling-Stadt und gehört heute zur Chamong-Gruppe, die sich dem ökologischen Anbau und fairen Handel verschrieben hat. Die First-Flush-Ernte gilt als die edelste des Jahres – sie wird im Frühling von Hand gepflückt und besonders schonend verarbeitet.

 

🫖 Genusstipps

• Ideal für den Nachmittag mit Zitronenkuchen, Scones oder Buttergebäck

• Auch pur ein Erlebnis – ohne Milch oder Zucker

• Ziehzeit: 2–3 Minuten bei 90–95 °C, 1 TL pro Tasse

 

💛 Mit Liebe komponiert vom Teehaus Leipzig Ein Tee wie ein Frühlingslied – floral, fein und voller Darjeeling-Magie.

🥄 Dosierung auf 250ml

1 TL

🌡️Wassertemperatur

100°C

⏱️ Ziehzeit in Minuten

3-4