Roibusch "Vanillekipferl"

Roibusch „Vanillekipferl“
Wie ein Adventstraum in der Tasse – süß, nussig, himmlisch zart

Ein Tee wie aus einer verschneiten Kindheitserinnerung – warm, weich und voller Gebäckduft. „Vanillekipferl“ entführt in eine Welt aus flauschigem Kerzenlicht, knisterndem Gebäck und der Vorfreude auf stille Festtage. Ein Schluck, und es duftet nach frisch gebackenen Plätzchen und süßer Geborgenheit.

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🍂 Farbe, Duft & Mundgefühl
Der Aufguss schimmert rötlich-gold – sanft und wärmend. In der Nase verbinden sich geröstete Nüsse, sanfte Vanille und ein Hauch Baiser zu einer betörenden, süßen Komposition. Am Gaumen entfaltet sich ein cremig-weiches Mundgefühl mit feinen Röstaromen, nussiger Tiefe und einem Hauch Zuckerkuss – rund und kuschelig wie frisch gebackene Kipferl.

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🌱 Herkunft & Besonderheit
Die koffeinfreie Roibuschbasis bildet den milden, natürlichen Körper dieses winterlich-süßen Wohlfühltees. Veredelt mit Baiserhütchen, Mandel- und Haselnussstücken sowie feinen Vanillestücken entsteht eine Komposition, die den Geschmack von Plätzchenduft und Keksdose in die Tasse zaubert. Aroma, Eiweißpulver und Weizenstärke vollenden die Gebäckillusion mit feiner Süße.

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🫖 Genusstipps
Ideal für gemütliche Nachmittage im Advent, zum Naschen ohne Reue oder als Dessert-Alternative. Passt wunderbar zu Weihnachtsgebäck, Bratäpfeln oder einem Buch im Kerzenlicht.

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💛 Mit Liebe komponiert vom Teehaus Leipzig
Ein Tee wie ein Keks zum Trinken – zart, duftend und mit einem Lächeln serviert.

🥄 Dosierung auf 250ml

1 TL

🌡️Wassertemperatur

100°C

⏱️ Ziehzeit in Minuten

5-8

🌞 Sommer-Rezept
Vanille-Eis-Tee – Der süße Plätzchentraum auf Eis
Keksgenuss trifft Sommerbrise

🧊 Zutaten für 2 Gläser:
• 5 TL Roibusch „Vanillekipferl“
• 1 TL Ahornsirup oder Vanillezucker
• 4 Eiswürfel
• 2 Kugeln Vanilleeis

🥄 Zubereitung:
Tee mit 500 ml kochendem Wasser aufgießen, 10 Minuten ziehen lassen. Heiß über ein Glas voller Eiswürfel gießen, abkühlen lassen. Je eine Kugel Vanilleeis ins Glas geben – sofort servieren.

„Der heiße Tee wird direkt über Eiswürfel gegossen – so entsteht ein blitzgekühlter Eistee, der sein volles Aroma entfaltet, ohne bitter zu werden. Die schnelle Abkühlung bewahrt die Klarheit des Aufgusses und verleiht dem Getränk eine intensive Frische, ganz ohne Trübung.“

💡 Genusstipp: Mit Zimt bestreuen und mit Mandelkrokant garnieren – ein kalter Dessertmoment.
✨ Rezepte entwickelt vom Teehaus Leipzig
📍 Mehr Inspiration auf teehaus-leipzig.de & Instagram @teehausleipzig

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🔥 Herbst/Winter-Rezept
Vanillekipferl-Latte – süße Winterwärme aus der Tasse
Wenn Gebäck und Tee verschmelzen

🧊 Zutaten für 2 Tassen:
• 5 TL Roibusch „Vanillekipferl“
• 200 ml heiße Hafermilch (oder Milch nach Wahl)
• 1 TL Vanillezucker
• Etwas Zimt

🥄 Zubereitung:
Tee mit 300 ml kochendem Wasser aufgießen, 10 Minuten ziehen lassen. In zwei Tassen aufteilen. Die heiße, leicht aufgeschäumte Milch hinzugeben, mit Vanillezucker süßen und mit Zimt bestäuben.

💡 Genusstipp: Perfekt für Plätzchennachmittage oder als koffeinfreier Seelentröster zur blauen Stunde.
✨ Rezepte entwickelt vom Teehaus Leipzig
📍 Mehr Inspiration auf teehaus-leipzig.de & Instagram @teehausleipzig