Ceylon OP "Nuwara Eliya"

🌄 Schwarztee „Ceylon UVA-Highland“ BOP – würzig, klar und mit Hochlandcharakter Ein Tee wie ein Morgen in den Bergen Sri Lankas – frisch, kraftvoll und mit leuchtender Tiefe. „Ceylon UVA-Highland“ ist ein klassischer Broken-Schwarztee aus dem östlichen Hochland der Insel, der mit seiner ausdrucksstarken Tasse und seinem fein-würzigen Aroma begeistert. Ein Tee für alle, die Klarheit und Struktur im Geschmack schätzen.

 

🍂 Farbe, Duft & Mundgefühl Der Aufguss zeigt sich in einem kräftigen Rotbraun mit kupfernem Glanz. In der Nase entfalten sich würzige Noten, eine feine Fruchtigkeit und ein Hauch von Zitrus. Am Gaumen wirkt der Tee klar und lebendig, mit mittelkräftigem Körper, leicht herber Frische und einem angenehm trockenen Nachklang – besonders harmonisch mit einem Spritzer Zitrone.

 

🌱 Herkunft & Besonderheit Dieser naturbelassene Schwarztee stammt aus dem Uva-Distrikt im östlichen Hochland von Sri Lanka. Die Region liegt auf etwa 900–1.500 m Höhe und ist bekannt für ihre aromatischen Tees mit leicht herber Note – besonders während der „Uva-Saison“ von Juli bis September. Der Blattgrad BOP (Broken Orange Pekoe) steht für ein ergiebiges, gebrochenes Blatt mit kräftigem Aufguss.

 

🏞️ Kurzporträt des Ursprungs Die UVA-Region ist eines der traditionsreichsten Teeanbaugebiete Sri Lankas. Die Teegärten liegen an den windumtosten Hängen des Hochlands, wo das Zusammenspiel aus Sonne, Nebel und Monsunwinden ideale Bedingungen für aromatische Tees schafft. UVA-Tees gelten als besonders klar, würzig und elegant – ein echtes Aushängeschild des Ceylon-Tees.

 

📊 Zahlen & Fakten zum Ursprung

• Region: Uva Highlands, Sri Lanka

• Höhenlage: ca. 900–1.500 m

• Anbaumethode: konventionell, handgepflückt

• Verarbeitung: orthodox

• Blattgrad: BOP

• Geschmack: würzig, leicht herb, klar mit fruchtiger Frische

• Besonderheit: ideal für Zubereitung mit Zitrone oder Kandis

 

🫖 Genusstipps

• Ideal zum Frühstück oder als klarer Nachmittagstee

• Passt wunderbar zu Shortbread, Zitronenkuchen oder Buttertoast

• Auch mit einem Spritzer Zitrone oder einem Löffel Kandis ein Genuss

 

💛 Mit Liebe komponiert vom Teehaus Leipzig Ein Tee wie ein Hochlandgruß – würzig, klar und voller ceylonesischer Eleganz.

🥄 Dosierung auf 250ml

1 TL

🌡️Wassertemperatur

100°C

⏱️ Ziehzeit in Minuten

3-4