Seit über 30 Jahren steht das Teehaus Leipzig - Im Alten Rathaus für eines: höchste Qualität und eine Sortimentsvielfalt, wie man sie nur im Fachgeschäft findet. Bereits seit 1993 pflegen wir die Tradition, unseren Kundinnen und Kunden ausschließlich ausgewählte, hochwertige Teesorten anzubieten – stets in gleichbleibender Qualität und mit viel Liebe zum Detail.

Du bist auf unserer Website, scrollst durch die Tees – und fragst dich: Welcher passt zu mir?   Im Laden würdest du schnuppern, probieren, dich beraten lassen. Online fehlt dieser Moment. Deshalb haben wir diesen kleinen Leitfaden für dich geschrieben. Damit du leichter findest, was dir schmeckt – und was dir guttut.

In diesem Beitrag stellen wir dir den Oolong Tee vor. Du erfährst, woher er stammt, wie er angebaut und verarbeitet wird, welche gesundheitlichen Vorteile er bietet, wie du ihn richtig zubereitest und was ihn von grünem und schwarzem Tee unterscheidet – kurzum: ein umfassender Überblick

Die leise Revolution im Teegarten Während wir unsere Teetassen heben, vollzieht sich in den Teegärten dieser Welt eine stille Revolution. I

Die Anzahl der möglichen Aufgüsse hängt von der Teesorte und ihrer Qualität ab. Hochwertige Tees können oft mehrfach aufgegossen werden, wob

P u-Erh-Tee wird oft für seine gesundheitlichen Vorteile und seine einzigartigen Qualitäten geschätzt, die ihn von anderen Teesorten...

LASSEN SIE UNS ALSO EIN WENIG REISEN UND AUF EINE INTERNATIONALE TEEENTDECKUNGSREISE GEHEN, UM HERAUSZUFINDEN, WER DIE TOP TEEANBAULÄNDER

Autumnal flush Tees oder auch Herbsttees genannt stammen aus Indien und werden direkt am Ende der Vegetationsperiode geerntet. In den...

Klassifizierung der Blattgrade Tee wird basierend auf dem Produktionsprozess in verschiedene Qualitäten zerlegt. Es gibt verschiedene...

Grüner Tee ist bekannt für seine vielen gesundheitlichen Vorteile, und einer seiner positiven Auswirkungen ist, dass er bei der...

Das Geheimnis der Herstellung des besten Cold Brew Tea besteht darin, ihn kalt zu brauen und den Tee einige Stunden in kaltem Wasser...

Ein altes Sprichwort in China besagt: “Man trinkt Tee, damit man den Lärm der Welt vergisst.“ Geschichten und Legenden vom Tee Die erste...

Selbstgemachter Eistee ist perfekt für heiße Sommertage! Selbst gemacht ist er schnell fertig und erfrischend. Hier kommen leckere...

Second Flush or Summer Flush Feine Tees aus Darjeeling werden in First Flush und Second Flush unterteilt, was angibt, wann die Blätter...

Es kann einschüchternd wirken, wenn man einen Teeladen betritt und die unzähligen Teesorten, Klassifizierungen und Beschreibungen sieht....