Schwarztee "Himbeer-Lavendel"

Ein Hauch Sommergarten in der Tasse – Schwarztee „Himbeer-Lavendel“

Die Sonne streift über reife Himbeerhecken, während ein zarter Lavendelduft durch die warme Luft zieht. In dieser Mischung vereinen sich die Tiefe des Schwarztees mit einer blumig-fruchtigen Leichtigkeit, die an Spaziergänge durch üppig blühende Sommergärten erinnert.

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🍂 Farbe, Duft & Mundgefühl
Der Aufguss leuchtet in einem warmen Kupferton. Im Duft verbinden sich die Süße sonnengereifter Himbeeren mit feinen, floralen Nuancen von Lavendel. Am Gaumen entfaltet sich ein harmonisches Spiel zwischen der weichen Tiefe des China/Ceylon-Blends, der Fruchtigkeit der Beeren und einem blumigen Hauch, der sanft nachhallt.

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🌱 Herkunft & Besonderheit
Ein sorgfältig komponierter Schwarztee aus China- und Ceylonblättern bildet das Fundament. Darin eingebettet: Himbeeren, Brombeerblätter, Johannisbeerblätter und Lavendelblütenblätter, verfeinert mit natürlichem Aroma. Eine Komposition, die kraftvolle Tiefe mit verspielter Leichtigkeit verbindet.

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🫖 Genusstipps
Für ein vollmundiges Erlebnis empfehlen wir einen Aufguss bei 100 °C für 3–4 Minuten. Pur genossen wirkt er elegant und harmonisch. Mit einem Schuss Milch erhält er eine cremige Note, mit einem Spritzer Zitrone ein erfrischend spritziges Profil. An warmen Tagen entfaltet er auch als Cold Brew seine fruchtig-blumige Seele.

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💛 Mit Liebe komponiert vom Teehaus Leipzig

🥄 Dosierung auf 250ml

1 TL

🌡️Wassertemperatur

100°C

⏱️ Ziehzeit in Minuten

3-4

Sommer – „Lavendel-Himbeer-Eistee“
Fruchtig-blumige Erfrischung für heiße Tage

Zutaten:
• 4 TL Schwarztee „Himbeer-Lavendel“
• 500 ml Wasser
• 1 Handvoll frische Himbeeren
• 1 Zweig frischer Lavendel
• Eiswürfel
• Optional: 1 TL Honig

Zubereitung:
Tee mit kochendem Wasser aufgießen, 4 Minuten ziehen lassen, abseihen und vollständig abkühlen. Mit Himbeeren, Lavendel und Eiswürfeln servieren. Wer mag, süßt mit etwas Honig.

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Herbst/Winter – „Warmes Beeren-Lavendel-Elixier“
Sanft und wohlig an kalten Tagen

Zutaten:
• 3 TL Schwarztee „Himbeer-Lavendel“
• 300 ml Wasser
• 100 ml Apfelsaft
• 1 TL Ahornsirup
• 1–2 frische Himbeeren zum Garnieren

Zubereitung:
Tee wie gewohnt aufbrühen, mit heißem Apfelsaft und Ahornsirup vermischen. In vorgewärmten Gläsern servieren und mit Himbeeren garnieren.